Знаете ли вы, что за блюдо гоголь-моголь, и кто его изобрел? Расскажу вам историю кулинарного открытия, которая сохранилась в подробностях. Дело было больше ста лет назад. Жил в Могилеве кантор, еврейский дьякон. Его уволили из синагоги, потому что у него сел голос. Отец многодетного семейства маялся, но не сдавался, чего только не испробовал, чтобы восстановить голос! И вот удача: Гогель ( так звали этого дьякона) изобрел свой рецепт : " взять сырую яичку, кокнуть в кружку, покрошить чернухи (то есть хлеба), посолить и взболтать"...