Рецептик простой, поэтому непременно делюсь с вами, мои дорогие! Для теста: 300 - 350 гр. муки 20 гр. дрожжей 125 мл. теплого молока соль Для начинки: 2 банки сыра фета с маслинами (по 300 гр. ) 200 гр. томатной пасты 1 зубчик чеснока 120 - 150 гр. шпината 4 помидора 1 красная луковица(маленькая) соль + молотый черный перец Сыр фета откинуть на сито, масло слить в отдельную посуду. Просеять муку в глубокую тарелку, сделать в муке отверстие, мелко покрошить туда дрожжи и залить 125 мл. немного подогретого...
Конечно, вот рецепт пиццы, вдохновленный моими путешествиями по Италии и моей любовью к смелым, ароматным ингредиентам: Ингредиенты: Как однажды сказал знаменитый итальянский шеф-повар Массимо Боттура: «Кулинария — это акт любви, подарок и способ поделиться». Именно так я отношусь к этому рецепту пиццы. Инструкции: Эта пицца — праздник смелых, ярких вкусов, которые так любят итальянцы. Соленая прошутто, соленые оливки Каламата...