Вкус сыра фета — солоноватый, нежный, будто тающий на языке. Сыр прочно обосновался на кухне хозяек: он добавляет блюдам яркости и глубины, а заодно спасает, когда хочется приготовить что-то вкусное и быстро. В этой статье вы узнаете все о фете — от выбора правильного кусочка до идей, как превратить его в главный акцент ужина. Разберём, на что обратить внимание при покупке, как хранить сыр так, чтобы он оставался свежим и ароматным, и, конечно, получите лучшие рецепты. Будет полезно и тем, кто только знакомится с фетой, и тем, кто уже не представляет без неё свой холодильник...