Почти все гейнеры, предлагаемые на отечественном рынке спорпита — это быстрые углеводы (мальтодекстрин) + белок не самого лучшего качества. У них у всех очень высокий «гликемический индекс/скорость усвоения» (у мальтодекстрина он равен 137), поэтому с них и набираешь не сухую массу, а просто вес, мясо с жиром другими словами. На фоне спортивного «комбикорма» выделяется гейнер «Up Your Mass» от MHP, так как у него в качестве углеводов идет углеводная смесь из ячменя, овса и овсяного волокна. Поэтому этот гейнер все и хвалят...

Нежнейший свиной стейк - такого вы еще не пробовали Нам понадобится: Промываем мясо и просушиваем. У меня 5 антрекотов общим весом 2 кг, толщиной 4-5 см. Готовим смесь для маринования мяса. Для этого смешиваем молотую копченую паприку 2-3 ч.л., измельчаем 2-3 зубчика чеснока, соль 3 ч.л., перец, растительное масло 4-5 ст.л. Также по желанию можно добавить любимые приправы или розмарин. Смазываем полученной смесью мясо и отправляем в холодильник мариноваться как минимум на 2 часа. Разогреваем хорошо сковороду (без масла) и обжариваем каждый кусок на сильном огне с каждой стороны...