Слава - Стань сильней
5, 6 января в ФОКе «Олимп» прошел традиционный Рождественский турнир по мини-футболу среди мужских команд
В соревнованиях приняли участие 8 команд. В результате места распределились следующим образом: 🥇 «Экспресс» 🥈 «СКА-2» 🥉 «ВМК»
Гид по приправам: Наука о том, что, куда и когда добавить
Вы когда-нибудь задумывались, почему одно и то же блюдо в ваших руках и в руках шефа – это будто два разных блюда? Мясо – то самое, овощи – с той же грядки. А вкус… вкус другой. Глубокий. Объёмный. Тот, что запоминается. Секрет – не в магии. Он лежит в маленьких баночках на полке. В мире приправ. Я открыл это для себя не в кулинарной школе, а на собственной кухне, методом проб, ошибок и… сожжённых ужинов. Позвольте рассказать. Когда-то я думал, что соль и перец – вершина мастерства. Потом добавил лавровый лист в суп...