Рыбная мука — высокобелковый кормовой продукт, получаемый путем сушки и измельчения рыбы, отходов ее переработки, а также морепродуктов. В качестве сырья используются как цельная рыба, непригодная для дальнейшей переработки, так и побочные продукты. Основным потребителем рыбной муки является сектор аквакультуры, на который приходится около 68% мирового потребления, также порядка 25% используется в производстве комбикормов для птицы и свиней. Согласно данным IFFO, в апреле 2026 года мировое производство рыбной муки сократилось на 21% из-за уменьшения объемов производства в Перу, странах Северной Европы и Африки, тогда как в США наблюдался рост производства...