Интернет полон советов, но не все из них реально полезны. Делюсь 10 кулинарными лайфхаками, которые я сама использую (или точно стоит попробовать) — экономят время, сохраняют вкус и упрощают готовку. 🔥 1. Чтобы картошка не потемнела Очистили картошку заранее? Положите её в холодную воду — она не потемнеет и не заветрится до готовки. 🍳 2. Яичница с идеальным желтком Хочешь, чтобы белок прожарился, а желток остался жидким? Сначала жарьте на сильном огне 30 секунд, потом накройте крышкой и уменьшите огонь...

Добрый день,в этой статье я расскажу о полезных кулинарных хитростях,которые облегчат приготовление ваших блюд. Обязательно дочитайте до конца в конце вас ждет небольшой бонусный секрет. Спасите пересоленный суп Пересолили суп? Не спешите выбрасывать блюдо. Его можно попробовать спасти. Есть сразу несколько эффективных способов, которые помогут убрать излишки соли. Однако самый действенный — окунуть в него марлю с крупой и проварить. Каша поможет ликвидировать соленый вкус.  Взбивайте сметану...