Полезные свойства Зеленая фасоль имеет достаточно положительных качеств. В народной медицине ее польза заключается в лечении бронхиальной астмы, при дисфункции обменного процесса, при ревматоиде. В косметологии стручковую фасоль используют при высыпаниях на коже, польза исходит от тонизирующего и противовоспалительного воздействия. Содержание в ней аргинина в достаточном количестве позволяет облегчить состояние людей с сахарным диабетом. Совет: Аргинин, присутствующий в спарже, подобен инсулину,...

Фасоль, как продукт питания, известна свыше семи тысяч лет. В древние времена её выращивали в Египте, Греции, Римской империи, Китае. Особой популярностью бобовые пользовались у народов Мезоамерики. В Россию фасоль завезли французские купцы 300 лет назад. Вначале местные жители воспринимали её исключительно как декоративное растение. В имперскую эпоху фасоль с её миниатюрными красивыми цветами и изящными вьющимися побегами была украшением палисадников. Позже она перекочевала с клумб на стол, став неотъемлемой частью повседневного рациона...