Зефир – десерт, который получается сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и белком яйца. Для придания пюре формы, добавляют агаровый сироп, желатиновую массу или пектин.
Так как в зефире основной...
Привет!
Меня зовут Лена. На своем канале я готовлю полезные десерты без сахара. Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусный яблочный ПП-Зефир! Он отличается от классического зефира тем, что его можно приготовить как с легкой степенью сладости, так и очень сладким...