С возрастом, мы чаще задумываемся о том, что лежит на тарелке. Еда должна быть не просто вкусной, но и приносить пользу суставам, поддерживать пищеварение, давать энергию без тяжести и помогать контролировать вес. Знакомо? Тогда этот рецепт запеканки из брокколи специально для вас. Инструменты и посуда: миска, ложка, форма для запекания, нож, разделочная доска, терка Брокколи – настоящий суперфуд зрелого возраста. Она богата кальцием для крепости костей, витамином К, регулирующим его усвоение, и мощными антиоксидантами (сульфорафан), борющимися с воспалением и окислительным стрессом...

Один из самых простейших рецептов, которые можно отнести к «правильному питанию» - это запеканка с брокколи. При приготовлении будем использовать всего 3 ингредиента – это, собственно, капуста брокколи, куриное филе и нежирный сыр...