Приготовьте и полюбите запеканку из тыквы с творогом. Лучше всего делать такую запеканку из мускатной тыквы - той, что имеет вытянутую, грушевидную форму: мякоть этих плодов отличается особенно сладким вкусом и ароматом. Кстати, блюдо получится...
Мои мальчишки очень любят такую запеканку. Для приготовления нужно : Тыква 200 - 300 грамм Молоко 400 мл Манная крупа 100 грамм Творог 1 пачка (180-200 грамм) 3 яйца 50 грамм сливочного масла 50 грамм сахара Пол чайной ложки соли. Сначала тыкву нарезать кубиками и выложить на сковороду. Слегка присылать сахаром и оставить чтобы дала сок. Далее сварить густую манную кашу, без сахара и соли. Добавить в неё масло. Пока каша остывает смешать творог и 2 яйца...