Вот подробный рецепт запеченной горбуши в сметане в духовке: Ингредиенты: — Горбуша (филе) — 500 г — Сметана — 200 г — Лук — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Лимон — 1/2 шт. — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу — Масло растительное — для смазывания формы Приготовление: 1. Подготовка рыбы: — Филе горбуши промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. — Нарежьте филе порционными кусочками (если рыба целая, можно разделать на стейки или филе). — Лимон нарежьте на дольки, выжмите сок из половины лимона и сбрызните им рыбу. Посолите и поперчите рыбу по вкусу...

Рецепт Горбуши в сметане, запеченной в духовке Это вкусное и нежное блюдо, где рыба прекрасно сочетается с кремовой сметаной. Запеченная в духовке, горбуша получается очень сочной и ароматной. Подается как с гарниром, так и самостоятельно. Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас стейки горбуши, их нужно хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Если филе, его тоже можно промыть и обсушить. Убедитесь, что на рыбе нет чешуи и костей. - Для стейков — нарезать их на порционные куски, филе можно оставить целым или нарезать на более удобные порции...