Рецепт Горбуши в сметане, запеченной в духовке Это вкусное и нежное блюдо, где рыба прекрасно сочетается с кремовой сметаной. Запеченная в духовке, горбуша получается очень сочной и ароматной. Подается как с гарниром, так и самостоятельно. Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас стейки горбуши, их нужно хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Если филе, его тоже можно промыть и обсушить. Убедитесь, что на рыбе нет чешуи и костей. - Для стейков — нарезать их на порционные куски, филе можно оставить целым или нарезать на более удобные порции...