19,7 тыс читали · 3 года назад
Как избавиться от горечи лисичек. Поможем спасти ваше блюдо
Собрав лисички в лесу, вы предвкушаете вкусное блюдо на ужин. Но вот беда! Блюдо готово, а лисички почему-то горчат. Делимся рабочими способами, как убрать горечь у жареных и замороженных лисичек. Почему они горчат Как заготавливать, чтобы не горчили Но если горечь осталась после обработки, то вот способы под каждую ситуацию. Как избавить от горечи замороженные и сушеные грибы Способы для сушеных и замороженных грибов — одинаковые...
194 читали · 3 года назад
Лисички со сметаной: рассказываем, как приготовить вкусное блюдо из лесных грибов
Сегодня готовим вкусное блюдо из свежих лесных грибов. На столе лисички со сметаной. Нежный сливочный соус, хрустящие грибочки, аромат чеснока и зелени. Каждый ингредиент дополняет друг-друга. К лисичкам со сметаной хорошо подойдут картофель или рис. Время приготовления: 30 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Лисички можно использовать как свежие, так и замороженные. В последнем случае дать им оттаять в холодильнике, а затем отжать жидкость руками. 2. Лисички промыть от мусора...