Вкуснейший обед для всей семьи - солянка сборная мясная. Простой классический рецепт.
Мясной бульон ребенку. Можно?
Для детей с года до трех не разрешены крепкие мясные бульоны, так как это большая нагрузка на печень и поджелудочную железу. Поэтому рекомендуется использовать так называемый вторичный бульон. Что такое вторичный бульон? Это значит, что первый бульон сливается. Вместе с ним уходит пена и другие ненужности. Рассказываю, как это сделать пошагово: Как заморозить мясной бульон? Чтобы не варить маленькую порцию бульона для ребенка каждый день, удобнее приготовить сразу большой кусок мяса, разлить по порциям и заморозить...
Зачем я варю суп на втором бульоне
Этим способом бульон получается прозрачным и вкусным. Попробуй и ты!