Если остановить практически любого человека на улице и спросить: «Что такое водка?» Практически все ответят, что водка — это разбавленный спирт водой. А ведь это вообще в корне неверное утверждение. Многие думают, что водка — это то, что они привыкли покупать в магазинах. На самом деле это совсем не так, как кажется, тут вопрос более серьёзный, и подходить нужно к этому со знанием дела. Сейчас я всё объясню. Точное определение водки: «Водка — крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и ярко выраженным спиртовым запахом»...

Мало кто задумывается о том, когда же в России появился первый алкогольный напиток, ставший прообразом современной водки. Однако этот момент в истории произошел еще в XIV веке, и привезли его к нам вовсе не славяне, а итальянцы. Спустя короткое время на Руси освоили технологию производства спиртного из зерновых культур. В XV веке полученный продукт чаще всего использовали в медицинских целях, а уже к XVI столетию, овладев искусством перегонки в полной мере, начали экспортировать спирт и хлебное вино за границу...