Облепиха — одна из самых полезных ягод. У нее кисло-сладкий вкус, она отлично дополняет чай и выпечку. Из облепихи часто делают домашние заготовки на зиму. Ингридиенты: Промойте и переберите ягоды, выбросив все сухие и гнилые. Положите хорошие ягоды в кастрюлю, залейте водой и подождите десять минут — оставшийся мусор всплывёт на поверхность. После этого засыпьте ягоды сахаром и оставьте на 5 часов. Затем варите их в течение 10 минут, периодически помешивая. Благодаря непродолжительной варке ягоды сохранят свою форму и будут красиво смотреться в креманках при подаче на стол...

Наступила осень... Красивая пора, но с красотой приходит холод, а с ним и простуды. Пора запасаться витаминами. Одним из "даров осени" является облепиха. Ягода невероятно богата витаминами, в свежем виде кислая, но какое из нее получается вкусное варенье - просто "пальчики оближешь"! Этот рецепт варенья "пятиминутки" обязательно пригодится каждой хозяйке. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh...