Турецкая пахлава: секрет уникального вкуса Турецкая пахлава — одно из самых известных десертов в мире. Лакомство из слоёного теста с начинкой из орехов в старину пользовалось особым почётом у могущественных королей и султанов. Домашняя пахлава с тонким тестом, пропитанным сладким сиропом или мёдом, прекрасно дополнит чашечку ароматного кофе по-восточному. Откуда произошло название «пахлава» Есть несколько версий происхождения названия турецкого лакомства. По основной из них слово «пахлава» переводится...

Пахлава (baklava) – это одно из самых известных и любимых турецких десертов, которое покоряет сердца гурманов по всему миру. Этот сладкий пирог с хрустящим тестом и ореховой начинкой, пропитанный ароматным сиропом, станет отличным дополнением к любому праздничному столу или просто украсит чаепитие. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционную турецкую пахлаву в домашних условиях. Ингредиенты: Для теста: - 1 упаковка теста фило (около 500 г) - 200 г несоленого сливочного масла,...