На просторах интернета можно встретить много различных рецептов приготовления трюфелей в домашних условиях и я уже давно собиралась пробовать один из них. Изучив несколько вариантов приготовления, я решила использовать три ингридиента, свои пропорции и рассчитать КБЖУ. С удовольствием делюсь с вами рецептом. Нам понадобится: Сгущенка - 1 банка (обычная, не варёная) Какао - 85гр. Сухие сливки - 100гр. Сгущеное молоко подогреваем на водяной бане, кстати, на банке была указана масса 380 гр, по факту оказалось 350гр, учитывайте это...
Я всегда обожал сладости, особенно шоколадные конфеты. Но настоящим открытием для меня стали домашние трюфели — эти нежные, тающие во рту конфеты с насыщенным шоколадным вкусом. Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом трюфелей, который легко приготовить дома, и который всегда получается идеальным. Впервые я попробовал трюфели в маленькой кондитерской, и бы поражен их вкусом и текстурой. С тех пор я экспериментировал с разными рецептами, пока не нашел тот, который идеально подходит мне — простой, но очень вкусный...