Это мексиканские кукурузные тортильи, которые можно есть вместо хлеба или что-нибудь в них заворачивать, как в блинчики. Также их можно аккуратно разрезать, как на фото и поместить начинку внутрь. Готовятся очень просто! Ингредиенты ~ на 15 шт: Способ приготовления: Мука нужна тонкого помола. Я покупала цельнозерновую в магазине ВкусВилл. 1️⃣ Смешиваю все ингредиенты. Отделяю кусочек теста и присыпав его и поверхность мукой, очень тонко раскатываю. Остальное тесто прячу под плёнку, чтобы не подсыхало...

Кукурузные тортильи – по сути это просто лепёшки из маса харина. Это главный ингредиент не только мексиканских закусок, но и других культур. Они очень просты в приготовлении, а получаются очень вкусными и мягкими. Их можно просто съесть с супом или использовать для приготовления тако, тостада и буррито...