ВсёТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Торт «Чудо на пару» («Гостевой»)

Торт «Чудо на пару» («Гостевой») – классическое русское десертное блюдо, которое имеет богатую и интересную историю. Оно было создано в начале XX века и стало популярным во многих русских домах и ресторанах.

Описание этого торта включает несколько слоев бисквитного коржа, пропитанного сиропом, и крема, который обычно состоит из сгущенного молока, сливок и сливочного масла. Торт также может быть украшен шоколадом, орехами, фруктами или ягодами.

Главная особенность этого блюда - его нежность и воздушность. Бисквитные коржи приготавливаются из мучного теста, в которое добавляются яйца, сахар и разрыхлитель. Затем они выпекаются в духовке до золотистой корочки.

Торт «Чудо на пару» получил свое название благодаря специфической технологии приготовления. Коржи для торта выпекаются на пару, что делает их особенно мягкими и нежными.

Этот торт является популярным выбором для особых случаев, таких как праздники и юбилеи. Он отлично сочетается с чашкой чая или кофе и станет прекрасным завершением любого гастрономического ужина.

Торт «Чудо на пару» является настоящим классиком русской кулинарии и продолжает радовать своим неповторимым вкусом и ароматом.
Правда надо жить. (Елена Шимина)
5327 читали · 5 лет назад
Новогодний Торт "Чудо" . Правильный советский рецепт медового торта.
Начались предновогодние хлопоты и уборки. И вот, разбирая годовые завалы бумаг и старые архивы . я нашла старую кулинарную книжку моей мамы. Мама моя давно умерла, но оставила о себе самые хорошие воспоминания. Даже моя старшая дочь, которая застала мою маму живой, когда была совсем маленькой, вспоминает ее с теплотой. Вспоминаются предновогодние хлопоты у нас дома, когда я была маленькой. Это были времена СССР. Торты в магазине можно было купить только бисквитные. Иногда - торт Птичье молоко, но я его не любила...