Приветствую всех читателей канала “Кулинарка”. Хочу поделиться с Вами рецептом торта “Аврора”. который готовится в нашей семье на каждый Новый Год уже более тридцати лет. Не станет исключением и 2020 год...

Кто не слышал, а тем более не пробовал торт Белая ночь, Аврора? Каждый ленинградец знал про это место. История одной из самых знаменитых булочных-кондитерских начинается в начале XX века. Владелец заведения купец Ф.К. Крымзенков известен тем, что в начале XX века время владел булочными в Петербурге. Они находились на Невском проспекте. В связи со своей успешностью в булочном производстве, он принимает решение перейти на производство пирожных и тортов. Для того, чтобы изучить это непростое дело, его сын отправился в Европу постигать азы кондитерского дела...