Сегодня рассказываем о блюдах дальневосточной кухни и говорим о том, как помогли возродить уникальный ресторан во Владивостоке преференции и налоговые льготы статуса резидента Свободного порта (СПВ). А ещё делимся рецептом изысканного дальневосточного блюда из краба от одного из самых успешных российских шеф-поваров. Из Владивостока с любовью Дальневосточная звезда, один из самых креативных шеф-поваров России, Егор Анисимов родился и вырос в Ленинграде, но каждое лето бывал в гостях у бабушки в Приморском крае...

Признаюсь, люблю я пирожные! Самые простые, медовик, к примеру. Особенно, когда взгрустнется, съешь - и на душе теплей)). Даже готовить не надо: радость доступна в любом продуктовом магазине. Иное дело экспедиция. Особенно длительная, вдалеке от цивилизации. Первое время никто без вкусняшек не страдает. Питаемся мы полноценно: рыба свежайшая, салатики из местных растений, конфетки, печеньки есть... Однако, проходит неделя, и хочется уже чего-то такого... Лично у меня душа просит тортика (кстати, не только у меня)))...