Любите ли вы сырники так, как я обожаю их? Готова хоть каждый день их есть. Знаю рецептов много, уже испробовала не один вариант. Можно готовить с манкой, обычной, кукурузной, рисовой мукой. Сегодня поделюсь с вами способом приготовления сырников с манкой. ❗❗Для сырников беру творог в брикетах. Такой творог позволяет получить сырники нежные, с однородной структурой.  А еще мне нравится золотистая корочка. Манка делает сырники необычайно вкусными и воздушными. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1️⃣ Добавляю к творогу 1 большое куриное яи‌цо...

Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...