Приготовление домашнего сыра — это древнее искусство, которое наши бабушки знали в совершенстве. Сегодня мы вернемся к этой замечательной традиции и научимся делать настоящий сыр, который по вкусу превосходит многие магазинные аналоги. Для приготовления классического домашнего сыра из творога на 6-8 порций вам понадобятся: Основные ингредиенты: Дополнительные ингредиенты для вариаций: Для приготовления домашнего сыра вам понадобятся: Начните с подготовки всех ингредиентов. Творог должен быть комнатной температуры, поэтому достаньте его из холодильника за 30-40 минут до начала приготовления...

Здравствуйте, дорогие друзья! Добро пожаловать на мой канал! Сегодня готовлю творожный сливочный сыр за 30 минут. Творожный сыр в последнее время все чаще используется кулинарами и кондитерами при создании своих шедевров. Вот только пока еще не в каждом магазине можно встретить этот продукт, да и цена на него часто кусается. Но есть и хорошая новость: достойную замену творожному сыру можно запросто приготовить в домашних условиях. Этот простой и быстрый рецепт творожного сливочного сыра подойдет для приготовления различных блюд: чизкейков, кремов, десертов, суши, ролов и бутербродов...