Томатный суп с цветной капустой и овощами

Томатный суп с цветной капустой и овощами – вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе свежие овощи и ароматный томатный соус. Это блюдо является одним из вариантов томатного супа, который популярен во многих кухнях мира.

История томатного супа уходит корнями в далекое прошлое. Томаты, которые являются основным ингредиентом этого супа, были завезены в Европу из Латинской Америки в XVI веке. Они были быстро приняты на вооружение в кулинарии и стали популярным ингредиентом во многих блюдах.

Томатный суп стал особенно популярным в XIX веке, когда томаты стали доступны для большего числа людей и стали одним из основных продуктов питания. В это время появились различные вариации томатного супа, включая супы с овощами, мясом или рыбой.

Сегодня томатный суп с цветной капустой и овощами является популярным блюдом во многих странах. Он готовится из свежих овощей, таких как морковь, лук, сельдерей, а также цветной капусты, которая придает супу яркий цвет и неповторимый вкус. Вариации этого супа могут включать также другие овощи, такие как брокколи или горошек.

Томатный суп с цветной капустой и овощами – блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Оно питательное, ароматное и вкусное. Благодаря свежим овощам и томатному соусу, этот суп содержит много витаминов и минералов, что делает его полезным для здоровья.
Томатный суп с цветной капустой
Ароматный легкий томатный суп с цветной капустой добавит вам разнообразия, особенно в летне-осенний период с изобилием сезонных овощей. Цветную капусту выбирайте без черных точек, ее соцветия должны быть упругими, а листья — плотными. ⠀ Ингредиенты: • Куриное филе — 300 г; • Цветная капуста — 300 г; • Болгарский перец — 1 шт. (150 г); • Кабачок — 0.75 шт. (135 г); • Морковь — 1 шт. (90 г); • Томатная паста — 100 г; • Репчатый лук — 0.5 шт. (40 г); • Соль — по вкусу; • Черный перец молотый — по вкусу; • Прованские травы — по вкусу; • Сушеный базилик — по вкусу; • Вода — 1...