🎃 Тыквенный суп-пюре: осенние традиции
🧡 Осенняя магия в тарелке! Бабушкин рецепт тыквенного супа, который согреет душу и подарит вкус детства. История из бабушкиного дневника Помню, как в детстве осень всегда пахла корицей и ванилью, а на кухне стояла большая оранжевая тыква – словно кусочек солнца, который бабушка припасла на зиму. Каждый год в октябре она готовила свой знаменитый тыквенный суп-пюре, и весь дом наполнялся удивительным ароматом. "Тыква – это не просто овощ, внученька," – говорила бабушка Анна, нежно поглаживая гладкую кожуру, – "это символ изобилия и домашнего тепла...
255 читали · 1 год назад
Суп-пюре из тыквы
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного супа из тыквы. Секрет его приготовления кроется в удачном сочетании специй и насыщенном вкусе тыквы за счет ее запекания и дополнении обжаренными тыквенными семечками. Поэтому данный суп часто находит место на праздничном столе. Для приготовления нам понадобятся: Мускатная тыква 1 кг, 1 морковка, 1 головка репчатого лука, 200 грамм сливок, 1 чайная ложка итальянских трав, 1 чайная ложка сушеного чеснока, 0,5...