Суп-лапша с грибами

Суп-лапша с грибами – одно из наиболее популярных и традиционных блюд русской кухни. Оно имеет давние корни и является одним из самых старых и узнаваемых рецептов в русской кулинарии.

В основе этого супа лежит богатая и ароматная грибная похлебка, которая обычно готовится на основе бульона из свежих или сушеных грибов. Грибы придают супу неповторимый вкус и аромат, делая его насыщенным и сытным.

Основной ингредиент, который определяет название блюда, – лапша. Лапша в супе может быть разной формы и размера, но чаще всего используется тонкая и длинная, похожая на вермишель. Лапша добавляется в суп непосредственно перед подачей и придает ему дополнительную текстуру.

Кроме грибов и лапши, в суп-лапша могут быть добавлены различные овощи, такие как морковь, лук, картофель и зелень, чтобы придать ему дополнительный вкус и питательность. Также в суп можно добавить специи и пряности по своему вкусу.

Суп-лапша с грибами – истинно русское блюдо, которое часто готовится в холодное время года. Оно отличается своей простотой в приготовлении и насыщенным вкусом, и поэтому пользуется популярностью как в семейном, так и в ресторанном меню.
4 года назад
СУП-ЛАПША с Грибами. Вкусно по - домашнему.
Добрый день! Предлагаю вам приготовить очень простой, сытный и домашний СУП - ЛАПШУ с ГРИБАМИ. Этот суп можно приготовить на любом мясном бульоне. Я буду готовить на курином бульоне. На мой взгляд, так получается вкуснее. Ингредиенты: Куриный бульон – 2 л Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Грибы вешенки – 300 г Лапша – 100 - 120 г Соль по вкусу Зелень укропа Приготовление. Нарезать лук, морковь и грибы. Разогреть на сковороде немного растительного масла, выложить лук и обжарить 1-2 минуты до прозрачности...