Суп карри - это традиционное блюдо индийской кухни, которое стало популярным во всем мире. Он готовится из овощей, таких как картофель, морковь, лук, чеснок и помидоры, а также из мяса, рыбы или курицы. В Индии суп карри обычно готовят на основе кокосового молока, но в других странах могут использоваться другие молочные продукты, такие как молоко или сливки. Суп карри также часто приправляется специями, такими как куркума, кориандр, имбирь и кардамон. Суп карри можно подавать горячим или холодным, в зависимости от предпочтений...

Рецепт супа карри представлен в кухнях многих стран мира. Он готовится на основе одноименной приправы. Суп получается в меру острый, пряный и ароматный. Традиционно первое блюдо едят с рисом, который можно подать отдельно или включить в состав. Суп поможет утилизировать рис, который остался с прошедшего дня. Многие повара рекомендуют его облагораживать, добавляя в состав кокосовое молоко. Супчик варится на основе куриного или овощного бульона. Каждый вариант хорош по-своему. Приправу карри можно приобрести на любом рынке или в супермаркете...