Здравствуйте, дорогие подписчики и просто гости нашего канала! Спасибо, что вы с нами !😘 Хотите приготовить вкусный, полезный и сытный ужин за 30 минут? Мое дежурное блюдо, частенько выручающее по вечерам после работы – суп из чечевицы. Перепробовав все виды: красную, зеленую и желтую, я остановилась на последней. Эта крупа подкупила своим нежным вкусом, и тем, что она разваривается быстрее остальных. Если ее готовить в скороварке, то получается супер быстро. Также для приготовления понадобится блендер (не имеет значения погружной или чаша), или венчик...

Привет, друзья! :) Я очень люблю всевозможные супы, а из красной чечевицы – особенно. Потому что она сама по себе вкусная, готовится за 15 минут, и ее не нужно замачивать, как другие бобовые. И это просто палочка-выручалочка, когда надо быстро что-то сделать и не хочется супа на бульоне. Плюсом здесь является и то, что суп сам по себе легкий – в нем только овощи, и он получается очень ароматным даже просто на воде, а не на бульоне. Я публиковал похожий рецепт индийского супа масурдал, но он был на основе куриного бульона, со сливками и чуть другим...