Сырный суп с белыми грибами — фаворит осенних блюд!   Белые грибы прекрасно сочетаются с плавленным сыром, благодаря сыру суп приобретает шёлковый сливочный вкус и неповторимый аромат благодаря белым грибам! Ингредиенты на 2,5 - 3 литровую кастрюлю Способ приготовления Овощи почистить. Картошку нарезать небольшими кубиками, лук - мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Грибы хорошо промыть, отделить ножки от шляпок. В кипящую подсоленную воду положить порезанные шляпки, поварить 5 минут. Добавить картофель, варить на маленьком огне с приоткрытой крышкой...

Предлагаем вашему вниманию рецепт супа из белых грибов. Сушеные белые грибы придадут восхитительный аромат супу. Также используются свежие или замороженные белые грибы. В грибной суп мы добавим картофель, чеснок, плавленый сыр и сливки. Продукты Грибы белые замороженные - 250 г Грибы белые сушеные - 30 г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубка Сырок плавленый - 1 шт. Сливки - 200 мл Масло сливочное - 2 ст. ложки Масло растительное - 1 ст. ложка Соль - по вкусу Перец черный молотый...