Картофельный суп с ветчиной

Картофельный суп с ветчиной – классическое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью уже много лет. Это суп, приготовленный на основе картофеля, с добавлением ветчины, которая придает ему особый вкус и аромат.

Картофельный суп с ветчиной обычно готовится из картофеля, лука, моркови, сельдерея и ветчины. Картофель нарезается на кубики и варится в бульоне до мягкости. Лук и морковь тушатся на сковороде до золотистого цвета, а затем добавляются в суп. Ветчина нарезается на тонкие полоски или кубики и добавляется в суп ближе к концу приготовления, чтобы не перевариться.

Блюдо можно приправить солью, перцем и другими специями по вкусу. Также можно добавить сливки или молоко для придания супу более нежного вкуса и текстуры.

Картофельный суп с ветчиной обычно подается горячим, украшенным свежей зеленью. Он идеально подходит как основное блюдо на обед или ужин, особенно в холодное время года, когда хочется согреться и насладиться традиционными вкусами русской кухни.

Это блюдо просто в приготовлении, но в то же время очень сытное и вкусное. Картофельный суп с ветчиной - отличный выбор для тех, кто любит классическую русскую кухню и хочет насладиться традиционными вкусами.
Новый очаг
178 читали · 1 год назад
Вкусный картофельный суп с ветчиной
Приготовьте вкуснейший картофельный суп с варёной ветчиной. Рецепт невероятно прост, и готовка займёт всего 40 минут. Потрясающая фишка этого супа в том, что вы можете варьировать количество ингредиентов или добавлять другие – суп каждый раз выйдет наивкуснейшим! Приготовьте вкуснейший картофельный суп с варёной ветчиной. Рецепт невероятно прост, и готовка займёт всего 40 минут. Потрясающая фишка этого супа в том, что вы можете варьировать количество ингредиентов или добавлять другие – суп каждый раз выйдет наивкуснейшим! Картофельный суп с ветчиной очень вкусный и насыщенный...