Французский суп «Фаворит»

Французский суп "Фаворит" – изысканное и известное блюдо французской кухни. Он имеет долгую историю и является одним из самых популярных супов во Франции.

Суп "Фаворит" обычно готовится на основе бульона, который может быть мясным или овощным. В него добавляются различные овощи, такие как морковь, лук, сельдерей, картофель, а также зелень и специи. В некоторых вариантах супа могут присутствовать и другие ингредиенты, например, мясо, рыба или морепродукты.

Особенностью этого супа является его нежная и богатая текстура. Бульон дает основу для супа, придавая ему глубокий и насыщенный вкус. Овощи добавляют свежесть и аромат, а специи и зелень придают супу особую пикантность.

Суп "Фаворит" часто подается с гарниром, таким как хлебные крутоны или сырные суфле. Он может быть подан как первое блюдо или как основное блюдо в легком обеде.

Исторический корень этого супа связан с французскими королевскими дворами. Он был излюбленным блюдом французских королей и членов королевской семьи. Впервые "Фаворит" был приготовлен для короля Генриха IV, и с тех пор стал популярным во Франции.

Сегодня суп "Фаворит" остается популярным и восхищает своим изысканным вкусом и утонченностью. Он стал символом французской кухни и является одним из самых известных и любимых блюд во всем мире.
6 лет назад
Французский суп!
Здравствуйте, дорогие читатели!) Легкий и быстрый суп, с которым может справиться каждый! Это очень вкусно, и в холодную зиму будет идеальным блюдом! Время приготовления: Ингредиенты: 2 небольшие луковицы 2-3 зубчика чеснока 5-6 небольших картофелин 3 венских колбаски 3 ст.л. муки 1,5 л говяжьего бульона 30 г сливочного масла 2 ч.л. молотого сладкого переца 1 ст.л. петрушки соль молотый перец тмин по вкусу  Приготовление: 1) Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок и картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками...