Рыба всегда отлично может разнообразить Ваш рацион. Из рыбы можно приготовить сотни блюд на любой вкус. Я предлагаю простой рецепт, довольно известный и любим многими. Это рыба тушеная в томатном соусе с овощами. Получается нежная, вкусная, диетическая рыбка. Нам понадобится: Рыба свежая, СУДАК (для данного рецепта подходит и другая, например минтай или хек тоже очень вкусно). Морковь – 4 – 5 штук средних, Пастернак (белый корень) – 1 шт. Лук – 3 крупных луковицы, Томат – 0,5 литра или томатная...

Судак хорош в любом виде, а тушенный в томатном соусе - он просто удивительный. Маринад для него не нужен, готовится обычный томатный соус без добавления уксуса и сахара. Смотрите рецепт. Описание приготовления: По такому рецепту может быть приготовлена любая морская рыба. В томатном соусе судак получается просто великолепно! Сметанный или сливочный соус также будет отлично сочетаться с рыбой...