Соус болоньезе. Такой универсальный соус подходит для подачи к пасте, лазанье, да и с картошкой тоже объедение.
Соус Болоньезе (самый простой рецепт).
Очень часто у многих женщин головная боль начинается с фразы: - Что сегодня приготовить? И мы начинаем вспоминать, что было приготовлено на этой неделе, какие продукты есть в холодильнике и что из них готовить? Я сегодня, для себя сняла с повестки дня животрепещущий вопрос, купив фарш. И так сегодня у меня будут макароны с соусом болоньезе, а завтра, я приготовлю из этого соуса рулет из слоёного теста. Срок хранения соуса болоньезе в холодильнике 3 дня. Поэтому, я разделю соус на 2 части, одну в холодильник на завтра, а вторую на сегодня с пастой...
Готовим соус "болоньезе" на всю зиму. Быстрый обед в любую минуту.
Здравствуйте, друзья. Сегодня я хочу вам рассказать, как моя супруга готовит мясной соус болоньезе впрок, для хранения в морозилке. Просто, когда нужно что нибудь приготовить, а времени или желания нет, этот соус является настоящей находкой. Остается только отварить макароны или рис и вкусный обед готов. Готовить его нужно будет порядка двух часов, но это будет вашей экономией времени в дальнейшем. Итак, для приготовления нам будет нужно: поровну лука и моркови, немного любого мясного фарша, томатная паста, соль и перец по вкусу и растительное масло для жарки...