Эксперимента ради, решил попробовать Советское шампанское. Все же раньше пили такое? Когда еще не было Шато Тамань, а Мысхако и Фанагория практически не выпускались. Когда приходилось выбирать по городу, а не по сортам, нотам, ароматам. Так вот. Сегодня у нас Советское шампанское розовое брют (неожиданно!) урожая 2021. Вино изготовлено на Симферопольском винзаводе, из сортов Каберне и Мерло с добавлением виноградного сусла. Дизайн бутылки намекает на советские напитки, хотя и с современными штрихами...

«Советское шампанское» — напиток французских аристократов и гурманов. Доступен миллионам граждан в СССР он стал благодаря талантливому ученому, эксперту по виноделию — Антону Михайловичу Фролову-Багрееву. Химик из Тобольска разработал и усовершенствовал технологию производства шампанского в промышленных масштабах, которую сегодня применяют во всем мире. Революционер виноделия Вначале 1800-х годов русское дворянство увлекалось французской культурой. Они не только одевались в парижские наряды, но и приобретали там же, во Франции, напитки...

До наступления Нового года осталось буквально 10 дней. Думаю, каждый из вас уже задумывался над тем, какое шампанское стоит поставить на праздничный стол и откупорить его ровно в полночь под бой курантов. Я не фанат шампанского, но один-два бокала могу осилить. Потом всё равно перехожу на более крепкий алкоголь. Но даже в таком случае хочется насладиться приятным вкусом игристого, а не выпить "химозный лимонад", который сейчас обычно продают в магазинах за 200-500 рублей. Потому тема нашего сегодняшнего обзора будет посвящена ТОП-5 маркам плохого игристого вина, популярного в России...