Здравствуйте, мои дорогие! Утка, на мой взгляд, мясо на любителя. Но вот грудка - это самое вкусное, всем обычно нравится. Как вы считаете? Сегодня хочу показать, как готовила утиную грудку. Не претендую на однозначно правильный рецепт, но делать просто, а получалось вкусно. Кроме самой утиной грудки понадобится соевый соус, две ложки меда, два-три зубчика чеснока, соль и черный перец. Вот тут всё собрано: Грудку промыть, обсушить и надрезать кожу. Чеснок очистить и нарезать. Потом взять мед, соль (совсем немного, ведь тут ещё соевый соус), чеснок и перец...

Самое нежное и бесподобно вкусное утиное филе! Утиная грудка сочная и мягкая в духовке, маринованная в соевом соусе с мёдом, получается очень вкусной. Прекрасный вариант для праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Утиная грудка 4 шт...