Паста (спагетти) с соусом болоньезе — одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Соус Болоньезе очень легко приготовить в домашних условиях, для этого потребуется минимальный набор овощей и фарш на ваше усмотрение — можно использовать говяжий, можно свино-говяжий. Так же к болоньезе можно отварить не только спагетти, но и любой другой вид макаронных изделий. Ингредиенты: Приготовление: Для начала поставим вариться спагетти. В кастрюлю наливаем воду и ждем, пока закипит. После закипания добавим макароны и доведем до готовности...

Существует бесконечное множество соусов к пасте, но на мой взгляд самым непревзойденным является - соус Болоньезе. Итальянский соус со спагетти по нашему рецепту, думаю станет для вас новым и вкусным открытием. Приготовьте соус Болоньезе и порадуйте своих любимых вкусным и простым блюдом. Ингредиенты: Приготовление: Мелкими кубиками нарезаем лук и обжариваем на оливковом масле, добавив веточку тимьяна. Сразу же в сковороду с луком отправляем фарш, по вкусу солим и перчим. Все перемешиваем обжариваем 5-7 минут и добавляем одну чайную ложку итальянских трав...