Острые соусы. 4 рецепта. Сегодня у меня остренькая статья, потому что подобрала рецепты острых соусов. Подготовила 4 варианта : соус Чатни из помидоров, Аджика с помидорами, Соус с хреном и сметаной и Французская зерновая горчица. Начну с томатного индийского соуса Чатни. Он очень вкусный, подходит к мясу, макаронам, блюдам из круп, может быть просто намазкой на хлеб. По составу ингредиентов он похож на итальянский соус Маринара. Но Чатни на вкус более пряный и острый. В его состав входят помидоры, лук, чеснок и острый перец...

Три потрясающих соуса из острого перца в домашних условиях! Давно перестала покупать в магазине, сама делаю! Друзья, всем привет! Сегодня я к вам сразу с тремя рецептами острых соусов. Уверена, о них знают многие и покупают в магазине, но поверьте, домашние соусы не идут ни в какое сравнение с магазинными! Готовить будем знаменитую "Шрирачу", "Сладкий-Чили" иъ "Зелёный" соус (его ещё зелёной аджикой называют). Всё готовится максимально просто, без всяких хлопот и заморочек. Настоятельно рекомендую...