Ингредиенты: ❦ масла растительного-две столовых ложки ❦ лука репчатого-два штуки ❦ соль-по вкусу ❦ белый молотый перец-по вкусу ❦ лосось-1 кг ❦ чеснок-три зубка ❦ укроп-половинку пучка ❦ сметана-500 мл Приготовление: 1)Укроп моем . 2)Чеснок очищаем и моем. 3)Измельчаем в блендере чеснок и укроп, а затем к этой смеси добавляем еще соль, сметану и перец.Получился соус. 4)Лук очищаем ,моем и нарезаем полукольцами. 5)Рыбу нужно помыть ,почистить ее и нарезать кусочками. 6)Форму для запекания нужно смазать маслом и выложить на нее одну часть нарезанного лука...

Лосось в соусе получается необычайно сочным и вкусным.