163 читали · 4 года назад
"Бефстроганов из курицы" по-домашнему. Нежнейший соус, который подойдет для любого гарнира.
Придумало же человечество такой "соус" ,что правда подходит и к картофельному пюре (очень нежное сочетание) и отлично дополнит различные крупы, особенно мне нравится с рисом. И можно просто с овощами на пару...
3723 читали · 3 года назад
Бефстроганов из курицы в сливочном соусе
Бефстроганов из курицы — это вариация классического русского блюда под названием Бефстроганов или мясо по-строгановски. Бефстроганов из курицы готовится намного быстрее, чем его аналог из говядины, что делает его идеальным для быстрого и легкого ужина. Как и бефстроганов из говядины, блюдо хорошо сочетается с рисом, картофельным пюре или макаронами. Об истории происхождения этого рецепта существует несколько версий, но почти все они гласят, что блюдо возникло в России и было названо в честь богатой петербургской семьи Строгановых...