Овощной соус для макарон — это питательная и вкусная альтернатива традиционным мясным болоньезам или кремовым соусам. Идея создания такого соуса пришла из Италии, где большое значение придают простоте ингредиентов и их качеству. Такой соус не только подчеркивает вкус свежих овощей, но и превосходно сочетается с различными видами пасты, делая блюдо сбалансированным и полезным. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Овощной соус можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 5 дней или заморозить до 3 месяцев...

Соус для макарон — это основа итальянской кулинарии, существующая в множестве вариаций и отражающая богатую гастрономическую культуру страны. Один из самых популярных и легендарных соусов — томатный соус, который стал основой для множества рецептов. Томаты были завезены в Европу из Америки в 16 веке, но только в 17-18 веках итальянцы начали активно использовать их в кулинарии. Томатный соус для макарон часто подается с различными видами пасты, от спагетти до фузилли, и дополняется мясом, овощами или сыром...