Слава - Стань сильней
Кто такой книжный сомелье?
Книжный сомелье — это не традиционная профессия, связанная с вином, а скорее направление работы, связанное с творческими или культурными проектами. В некоторых случаях книжным сомелье называют человека, который помогает подбирать книги или дает литературные рекомендации, подобно тому, как сомелье подбирает вино к блюдам. Книжный сомелье подбирает книги для разных целей, учитывая интересы и предпочтения читателей, а также тему и атмосферу мероприятия. Например, книги, посвященные определенной исторической эпохе, значимому событию или стране...
Как я училась в школе сомелье «Энотрия»
О винном снобизме, профессиональных дегустациях, гонке за сдачей экзамена и качестве digital-образования Недавно я окончила курс винного сомелье. С одной стороны, за время лекций и дегустаций я узнала много нового и интересного, гораздо лучше стала чувствовать ценность и сложность вина, и подкачала свои знания в географии. С другой стороны, я узнала неприглядную сторону этой отрасли, поняла что такое винный снобизм и как не надо делать digital-образование. Публикую свое мнение о курсе школы «Энотрия»...