Бефстроганов из курицы — это вариация классического русского блюда под названием Бефстроганов или мясо по-строгановски. Бефстроганов из курицы готовится намного быстрее, чем его аналог из говядины, что делает его идеальным для быстрого и легкого ужина. Как и бефстроганов из говядины, блюдо хорошо сочетается с рисом, картофельным пюре или макаронами. Об истории происхождения этого рецепта существует несколько версий, но почти все они гласят, что блюдо возникло в России и было названо в честь богатой петербургской семьи Строгановых...

Привет, друзья! Сегодня я готовлю Бефстроганов в швейцарском варианте. Этот рецепт более простой, чем классический, но очень вкусный. Проверено несколько раз на моих гостях и моих родных. Бефстроганов по-цюрихски изначально готовили из свежей телятины, но в настоящее время появились варианты с говядиной, курицей и даже свининой. 👇 Бефстроганов из курицы - видео рецепт 👇 Бефстроганов из курицы по-цюрихски Это блюдо часто готовят вместе с картошкой Рёшти, то есть она идет как гарнир. Можете посмотреть этот рецепт на Дзене...

Сегодня приготовим бефстроганов из курицы с грибами. Мясо получается сочное и очень нежное. Бефстроганов – быстрый и вкусный ужин из простых продуктов. 1. Куриное филе – 500 г 2. Лук – 1 шт 3. Шампиньоны – 300 г 4. Соль, перец – по вкусу 5. Мука – 3 ст.л 6. Паприка – 1\2 ч.л 7. Сливочное масло – 50 г 8. Горчица готовая – 1 ст.л 9. Сливки или сметана – 100 мл Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем средними кусочками. В полиэтиленовый пакет высыпаем пол чайные ложки соли, полторы столовые ложки муки и пол чайные ложки паприки, перемешиваем...