Сочная мякоть вишен богата витаминами, в частности такими, как А, С и РР. Даже косточки вишни полезны, так как в них содержатся жирные масла. Употребление этих ягод улучшает аппетит. Но особая ценность вишен в том, что мякоть этих ягод содержит особые вещества, которые препятствуют образованию тромбов сосудах. Нельзя не обратить внимание и на высокое содержание в этих ягодах кумаринов. Эти вещества крайне необходимы организму для поддержания тонуса. По их содержанию, они уступают таким ягодам, как красная смородина, малина, а так же гранат...
Сегодня хочу поделиться рецептом воздушных булочек с вишней. Любите такую выпечку? Я – да! Тесто для этих булочек готовится легко, без дрожжей и заморочек. Начинка идеально дополняет тесто, делая булочки мягкими, ароматными и аппетитными. Они хорошо поднимаются в духовке и остаются мягкими даже на следующий день. Попробуйте приготовить эти простые, но вкусные булочки и порадуйте себя и близких...