Шоколадно-кокосовый кекс🍫🥥Шоколадный влажный кекс с кокосом. Кекс с кокосовой стружкой рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ🥄: Для теста: • Яйцо🥚 - 2 шт. • Мука - 200 г. • Какао - 50 г. • Сахар - 200 г. • Сливочное масло🧈 - 175 г. • Ванильный сахар – 10 г. • Сода пищевая – 0,5 ч. л. • Сметана – 80 г. • Кипяток🫖 – 125 мл. • Шоколадные капли🍫 – 175 г. Для начинки: • Белок яичный – 1 шт. • Сахарная пудра – 130 г. • Крахмал – 10 г. • Кокосовая стружка – 150 г. • Сливки 33% - 50 мл. Для шоколадной глазури: • Сливки 33% - 150 мл. • Тёмный шоколад 55% - 150 г. Размер формы: d=22 см. Всем привет с вами, Оля! Вы на канале Несложно и Вкусно...
Шоколадный кекс с кокосом и миндальной стружкой
Этот кекс стоит каждой минуты, затраченной на его выпечку, ну, а результат превосходит самые смелые ожидания!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: Корж: Мука 400 гр. Сахар 330 гр. Ванильный сахар 1 ч.л. Какао порошок 6 ст.л. Разрыхлитель 1.5 ч.л. Сода 1.5 ч.л. Яйца 2 шт. Молоко 1 стакан. Растительное масло 1/2 стакана. Вода 1 стакан. Крем: Молоко 1 стакан Сахар 100 гр. Сливочное масло 100 гр. Кокосовая стружка 150 гр. Глазурь: Сахар 4 ст.л. Какао порошок 4 ст.л. Сливочное масло 50 гр. Молоко 100 мл. Миндальная стружка или любые орехи 130 гр...