Друзья, может вдарим по шаверме или по шаурме? )) Конечно, у профессионалов по шаверме есть свои секреты, которые они никогда не раскроют, но важным, как мне кажется, считается соус, именно он придает этот неповторимый вкус. За несколько лет перепробовала массу разных соусов, но, в моей семье прижился соус из майонеза, сметаны, чеснока и укропа. Иногда добавляем немного маринада из маринованных огурчиков, но не всегда. В идеале, куриное мясо нужно бы приготовить на углях, чтобы...

Домашняя шаверма обладает настолько потрясающим и насыщенным вкусом, что приготовив ее раз, вы однозначно будете готовить её снова и снова.