Очень захотелось шарлотки... 3 яйца, заменитель сахара взбила, добавила стакан овсяной муки и разрыхлитель. Перемешала. Получилось очень густая смесь. Пришлось добавить полстакана кефира. В получившееся жидкое тесто добавила 4 нарезанных (не мелко яблока). Яблок больше, чем теста. Тесто - лишь для того, чтобы соединить между собой яблоки. Перемешала, выложила в смазанную маслом форму. Сверху посыпала корицей, маком и кокосовой стружкой...

Вкуснейшая шарлотка на кефире — быстро и без забот Если не хочется зазря выбрасывать недопитый и всеми забытый в холодильнике кефир, воспользуйтесь им как основным ингредиентом для простого, но всеми любимого блюда. Преображенную шарлотку на яблоках обязательно оценят домашние, и даже не заподозрят наличие кисломолочного продукта. Рецепт шарлотки на кефире ничуть не сложнее традиционного, а процесс готовки не займет у хозяйки много времени. В результате, классический яблочный пирог, приготовленный...