Мои подписчики и читатели,если вы любите шампиньоны,то это блюдо для вас. на 1кг шампиньонов, 500 гр говяжьей печени,1 луковица,100 гр сливочного масла,соль, специи кладу по вкусу,растительное масло для обжарки . Лук очистить,нарезать кубиками,печень промойте и снимите пленочку,нарезать надо мелкими кусочками,смешайте с луком,посолите и потушите все на сливочном масле под крышкой ,пока лук не станет мягким. Затем перемолоть на мясорубке тушеную с луком печень,полученную смесь хорошо перемешайте,добавив туда соль и специи,получится печеночный паштет...

Приготовьте это печенье и удивите родных и гостей. При всем этом, они еще и вкусные! Тесто песочное, с небольшими нюансами, но готовить легко. Ингредиенты 2 яйца 100 г сахарной пудры 120 г мягкого сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя 75 г крахмала кукурузного 100 г миндальной муки (можно другую ореховую или заменить на пшеничную) 200 г пшеничной муки 1/2 ч.л. ванильного сахара Для формирования: 2 ст.л. какао пустая бутылка с круглым горлышком Способ приготовления Важно! Нужна будет небольшая бутылка...