Символ НГ 2020г. Салат Мышиная норка // ОЛИВЬЕ ИЗ СССР
Салат "Норка"
Салат "Норка" – одно из популярных блюд русской кухни, которое имеет интересную историю. Название "Норка" образовано от слова "нора" и отражает своей формой и цветом схожесть с норой бурундуков.
Салат "Норка" обычно готовится из свежих овощей, таких как морковь, свекла, картофель, огурцы и зелень. Они нарезаются кубиками или тонкими полосками и смешиваются в большой миске. Кроме того, в салат добавляют маринованные грибы, яйца и отварное мясо, как правило, куриную грудку или ветчину.
Однако, вариации салата "Норка" могут отличаться в зависимости от региона и предпочтений повара. Например, некоторые добавляют соленые огурцы или капусту, чтобы придать салату более кислый вкус. Также, некоторые рецепты могут включать майонез или сметану для соуса, чтобы придать салату более кремовую текстуру.
Салат "Норка" обычно подается на обед или ужин как самостоятельное блюдо или сопровождается хлебом. Он является популярным выбором для праздничных ужинов или семейных сборов.
В целом, салат "Норка" – легкое и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях с минимальными продуктами. Он отличается свежим вкусом и яркой цветовой гаммой, что делает его привлекательным для глаз и приятным для вкуса.