Салат «Миланский»

Салат "Миланский" – классическое итальянское блюдо, которое получило свое название в честь города Милан. Он известен своей простотой и изысканностью одновременно.

В основе салата "Миланский" обычно лежит свежий салатный лист, который выкладывается на дно тарелки. Затем добавляются нарезанные кружочками помидоры, а также огурцы. Часто в салате присутствуют также оливки и каперсы, которые придают блюду особый вкус.

Важной составляющей салата "Миланский" является моцарелла - мягкий и сливочный сыр, который добавляется в салат в виде нарезанных кубиками или тонкими пластинками. Моцарелла придает салату особую нежность и сытность.

Часто в салат "Миланский" добавляют кубики ветчины или окорока, чтобы придать ему больше белка и насыщенности. Для дополнительного аромата и вкуса можно использовать свежий базилик или петрушку.

Окончательным штрихом в салате "Миланский" является заправка. Она обычно делается на основе оливкового масла, уксуса и соли. Также можно добавить немного горчицы или лимонного сока для придания дополнительной кислинки.

Салат "Миланский" готовится быстро и легко, и он отлично подходит как для повседневного ужина, так и для особенных случаев. Он сочетается с различными видами мяса, рыбы и другими блюдами и является отличным выбором для любителей итальянской кухни.
Готовим с Шуриком
161 читали · 3 года назад
Готовлю отличный салат "Миланский", смог удивить им гостей(готовить быстро и просто)
Был у меня недавно день рождения. Я пригласил отпраздновать своих близких друзей и сидел думал, что бы такого новенького приготовить к столу... И тут я вспомнил рецепт интересного салата, который мне рассказала моя знакомая, работающая шеф поваром одного из ресторанов нашего города. Это был рецепт салата "Миланский". До этого я его сам не готовил, но решил попробовать. Честно сказать, был удивлён, что с первого раза получилось очень вкусно и не уступало ресторанному приготовлению. Вечером пришли...